@inproceedings{inproceedings17587156, title = {A segurança do alimento e a necessidade da informação aos consumidores}, author = {Vieria, Adriana Carvalho Pinto and Buainain, Antonio Marcio and Spers, Eduardo Eugênio}, year = {2011}, publisher = {SOBER}, booktitle = {Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural} }