@inproceedings{inproceedings88edc982,
title   = {Nuclear and related analytical techniques and chemometrics for evaluating traceability of brazilian beef},
author = {Fogaça, Adriana de Angelis and Sarriés, Silvana Regina Vicino and Gonzaga, Cláudio Luiz and Bortoleto, Gisele G and Fernandes, Elisabete A. De Nadai and Bacchi, Marcio Arruda and Sarríes, Gabriel Adrián},
year = {2009},
booktitle   = {Congreso internacional sobre rastreabilidade em medições laboratoriais e cadeias produtivas - METROCHEM}
}