@inproceedings{inproceedings11a3f492, title = {Utilização de RMN-H para obter propriedades físico-químicas dos óleos vegetais}, author = {Souza, Ester Carvalho de and Totten, George Edward and Canale, Lauralice de Campos Franceschini}, year = {2010}, publisher = {EESC-IQSC-IFSC/USP}, booktitle = {Simpósio em Ciência e Engenharia de Materiais - SICEM} }