@inproceedings{inproceedingsb381aed1,
title   = {Plastificantes hidrofóbicos em filmes biodegradáveis de gelatina: desenvolvimento, caracterização e biodegradabilidade},
author = {Carvalho, Rosemary Aparecida de and Carrion, Felipe Peres and Aparecida, Gisele Lourenço da and Bodini, Renata Barbosa and Sobral, Paulo José do Amaral},
year = {2010},
booktitle   = {Jornadas Internacionales sobre Avances en la Tecnología de Películas e Coberturas Funcionales en Alimentos}
}