@inproceedings{inproceedings4d61db26,
title   = {Avaliação sensorial e aceitabilidade de sobremesa simbiótica não láctea a base de arroz},
author = {Kakinoki, Daniel Massayuki and Castro, Inar Alves de and Saad, Susana Marta Isay},
year = {2010},
publisher = {Centro Universitário Senac},
booktitle   = {Simpósio Ibero-Americano em Análise Sensorial}
}