@article{article2d6e99b5,
title   = {Ácidos orgânicos em aguardentes produzidas em alambique e em coluna},
author = {Serafim, Felipe Augusto Thobias and Buchviser, Silmara Franca and Galinaro, Carlos Alexandre and Franco, Douglas Wagner and Novaes, Fernando Valadares},
year = {2011},
doi = {10.1590/S0100-40422011000100006},
journal   = {Química Nova}
}