@inproceedings{inproceedings58d55a59, title = {Dinâmica microbiológica de colostro fermentado mantidos em diferentes temperaturas ambiente}, author = {Soares, Marcelo Cezar and Bittar, Carla Maris Machado and Ferreira, Lucas Silveira and Oltramari, Carlos Eduardo}, year = {2010}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2010} }