@inproceedings{inproceedings94ecf77a, title = {Processamento e esterilidade comercial de caldo de cana acidificado}, author = {Leite, Felipe Petti and Fonseca, Carolina Rodrigues da and Kobashigawa, Estela and Petrus, Rodrigo Rodrigues}, year = {2010}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo} }