@inproceedings{inproceedings354339e0,
title   = {Time-intensity parameters of sweetness perceptions in chewing gum},
author = {Rocha, Glaucia Aguiar and Fávaro-Trindade, Carmen Silvia and Bolini, Helena Maria André},
year = {2010},
publisher = {Associação Brasileira de Ciências Sensoriais},
booktitle   = {Simpósio Ibero-Americano em Análise Sensorial}
}