@inproceedings{inproceedingsc23b0b6b, title = {Otimização do método de isolamento de voláteis odoríferos do chá-mate}, author = {Machado, C. C. B and Janzantti, Natália Soares and Franco, M R B and Bastos, Deborah Helena Markowicz}, year = {2005}, publisher = {Faculdade de Engenharia de Alimentos}, booktitle = {Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos} }