@inproceedings{inproceedingsfb0a458e, title = {Avaliação da atividade antioxidante in vitro de compostos isolados do cha mate}, author = {Souza, M F F and Bastos, Deborah Helena Markowicz}, year = {2007}, publisher = {FEA/UNICAMP}, booktitle = {Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos} }