@inproceedings{inproceedings86e6b3e5, title = {Ação de campo magnético sobre a atividade de peroxidase de raiz forte (Horseradish peroxidase, HRP)}, author = {Yoshihara, M. N. and Ferrarezzo, E. M. and Pugine, Silvana Marina Piccoli and Costa, Ernane Jose Xavier and Melo, Mariza Pires de}, year = {2009}, publisher = {Unicamp}, booktitle = {Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos} }