@mastersthesis{mastersthesis8200fc40, title = {Prevalência e caracterização de Escherichia coli 0157:H7 e outras cepas produtoras de toxina de Shiga (STEC) na linha de abate de carne bovina destinada à exportação}, author = {Fogo, Verônica Simões and Landgraf, Mariza}, year = {2009}, school = {Universidade de São Paulo} }