@article{article2fb137fa,
title   = {Efeito da irradiação em carne de coelho congelada},
author = {Souza, Adriana Régia Marques de and Arthur, Valter and Canniatti Brazaca, Solange Guidolin},
year = {2010},
doi = {10.1590/s0101-20612010005000001},
journal   = {Ciência e Tecnologia de Alimentos}
}