@inproceedings{inproceedings4653ea79, title = {(NR-41C) Estabilidade lipídica da carne refrigerada e congelada de bovinos recebendo fontes de lipídeos e selênio na dieta}, author = {Pereira, Angélica Simone Cravo and Corte, Rosana Rüegger Pereira da Silva and Melo, Mariza Pires de and Aferri, Gabriela and Silva, Saulo da Luz e and Santos, Marcos Veiga dos}, year = {2009}, booktitle = {Reunión Bienal de la Asociación Latinoamericana de Producción Animal} }