@inproceedings{inproceedings4e25bae9,
title   = {Conversão multienzimática da sacarose em frutose e ácido glicônico usando reator descontínuo},
author = {Silva, Aline Ramos da and Tomotani, Ester Junko and Vitolo, Michele},
year = {2009},
publisher = {Universidade Estadual de Maringá - Departamento de Engenharia Química},
booktitle   = {Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas}
}