@inproceedings{inproceedings8fe38505,
title   = {Ocorrência de Listeria monocytogenes na cadeia de produção do queijo Minas frescal},
author = {Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de and Porto, Ernani and Barancelli, G. V. and Camargo, T. M. and Mello, L.},
year = {2009},
publisher = {Associação Brasileira para a Proteção dos Alimentos},
booktitle   = {Simpósio Internacional ABRAPA de Inocuidade de Alimentos}
}