@inproceedings{inproceedingscd2e654b, title = {Análise sensorial de feijões (Phaseolus vulgaris L.) armazenados com e sem vácuo}, author = {Tozette, Bianca Navarro and Brazaca, Solange Guidolin Canniatti}, year = {2009}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2009} }