@misc{misc857025f1, title = {Filmes biodegradáveis à base de blendas de gelatina e PVA reticulados com glutaraldeído}, author = {Alves, Priscila Moreira Afonso and Luciano, C. G. and Carvalho, Rosemary Aparecida de and Bittante, Ana Mônica Quinta Barbosa and Moraes, Izabel Cristina Freitas and Sobral, Paulo José do Amaral}, year = {2009}, booktitle = {Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos - CIBIA} }