@inproceedings{inproceedings465a5726, title = {Avaliação da qualidade microbiológica do leite cru refrigerado recebido em dois laticínios do Estado de SP}, author = {Silva, Maira Oliveira and Barancelli, Giovana Verginia and Camargo, Tarsila Mendes de and Oliveira, Carlos Augusto Fernandes de and Porto, Ernani}, year = {2009}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo} }