@inproceedings{inproceedings2a5f07ff,
title   = {Extração ácida de pectina a partir do resíduo industrial de limão-siciliano},
author = {Ciampolini, Camila Marçal de Oliveira and Oliveira, Gabriella Mendes Candido de and Lacerda, Roseli Sengling and Moraes, Izabel Cristina Freitas and Sobral, Paulo José do Amaral and Gomide, Catarina Abdalla},
year = {2009},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo}
}