@article{article2ef13945,
title   = {Pré-resfriamento em água de lichia 'B3' mantida em armazenamento refrigerado},
author = {Saavedra del Aguila, Juan and Hofman, Peter and Campbell, Terrence and Marques, José Roberto and Heiffig-de Aguila, Lílian Sichmann and Kluge, Ricardo Alfredo},
year = {2009},
doi = {10.1590/S0103-84782009000800016},
journal   = {Ciência Rural}
}