@inproceedings{inproceedingsf590519d, title = {Medidas de tensão superficial para determinar interações específicas entre proteínas e carboidratos}, author = {Saito, Rafael S. N. and Bonfá, Alfredo and Petri, Denise Freitas Siqueira}, year = {2009}, publisher = {SBQ}, booktitle = {Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química} }