@mastersthesis{mastersthesisdd9ce12c,
title   = {Estudos de conservação de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft.): efeitos da embalagem, radiação gama e temperatura de armazenamento},
author = {Chiebao, Helena Pontes and Finardi Filho, Flavio},
year = {2008},
school = {Universidade de São Paulo}
}