@article{article58f9e52b, title = {Método multivariado na otimização do processo de extração protéica do farelo de soja com soro de leite bovino}, author = {Aguiar, Claudio Lima de and Santso, Samira Campos Teixiera dos and Freixo, Juliana Moraes and Okuda, Marcos Hiromu}, year = {2009}, journal = {Bioscience Journal} }