@inproceedings{inproceedings7b52006d, title = {Innovaciones en la tecnología de películas a base de biopolímeros}, author = {Sobral, Paulo José do Amaral}, year = {2009}, publisher = {Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos/Ministerio de Industria, Comercio y Trabajo/Ministerio de Ciencia y Tecnología}, booktitle = {Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos} }