@article{article1bece6c1, title = {Composição química do feijão caupi (Vigna unguiculata L. Walp), cultivar BRS-Milênio}, author = {Frota, Karoline de Macêdo Gonçalves and Soares, Rosana Aparecida Manólio and Arêas, José Alfredo Gomes}, year = {2008}, doi = {10.1590/s0101-20612008000200031}, journal = {Ciência e Tecnologia de Alimentos} }