@inproceedings{inproceedingsef256da9, title = {Avaliação do tratamento de amostra na determinação de nitrato em alfaces}, author = {Doimo, Adriana Melissa dos Santos and Kamogawa, Marcos Yassuo and Oliveira, L. M. C. P. E}, year = {2007}, booktitle = {Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos} }