@inproceedings{inproceedings01af5686, title = {Atividade antibacteriana de óleo essencial e de extrato de alecrim pimenta frente a Listeria monocytogenes}, author = {Reis, Fernanda Barbosa dos and Fernandes, Luciana Pinto and Oliveira, Wanderley Pereira de and De Martinis, Elaine Cristina Pereira}, year = {2008}, booktitle = {Congress Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos} }