@inproceedings{inproceedings5933aa42,
title   = {Avaliação da intensidade da coloração vermelha das gemas de ovos crus utilizando a variável a no sistema Hunter Lab e leque colorimetrico},
author = {Spada, Fernanda Papa and França, Luciano Cristiano and Brazaca, Solange Guidolin Canniatti and Savino, Vicente José Maria and Rosário, Millor Fernandes and Coelho, Antonio Augusto Domingos},
year = {2008},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo}
}