@inproceedings{inproceedings7f38fd01, title = {Aspectos microbiológicos de polvo (Octopus sp) comercializado na Baixada Santista}, author = {Lemos Neto, Marildes Josefina and Silva, Katia Leani Oliveira de Souza and Neiva, Cristiane Rodrigues Pinheiro and Furlan, Érika Fabiane and Tomita, Rúbia Yuri and Nascimento, Elizabeth de Souza and Machado, Thais Moron and Landgraf, Mariza}, year = {2008}, publisher = {SBCTA}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos} }