@inproceedings{inproceedings0e5b7621, title = {Efeito do campo magnético pulsante sobre o escurecimento enzimático da banana}, author = {Nunes, Paulo Eugênio Quero and Silveira, Thiago José Duarte da and Arce, Aldo Ivan Céspedes and Melo, Mariza Pires de and Costa, Ernane José Xavier}, year = {2008}, publisher = {USP}, booktitle = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo} }