@inproceedings{inproceedingsf15c3439, title = {Extração etanólica de substâncias solúveis de soja laminada: equilíbrio de solubilidade do óleo e estudo cinético}, author = {Longo, Natalia Menegasso and Garavazo, Bruna Rafaela and Rodrigues, Christianne Elisabete da Costa}, year = {2008}, publisher = {UFPE/ABEQ}, booktitle = {Congresso Brasileiro de Engenharia Química} }