@inproceedings{inproceedings3d06aa87,
title   = {Caracterização química de rabanete minimamente processado tratado hidrotermicamente},
author = {Saavedra del Aguila, Juan and Heiffig, Lílian Sichmann and Ongarelli, Maria das Graças and Kluge, Ricardo Alfredo},
year = {2008},
booktitle   = {Encontro Nacional sobre Processamento Minímo de Frutas e Hortaliças}
}