@article{article4a037d89, title = {Efeito do cloreto de cálcio na qualidade de melancias minimamente processadas}, author = {Miguel, Ana Carolina Almeida and Dias, João Ricardo Pecini Stein and Spoto, Marta Helena Fillet}, year = {2007}, doi = {10.1590/S0102-05362007000300023}, journal = {Horticultura Brasileira} }