@inproceedings{inproceedings8509e8ec, title = {Cinética da Novozym® 435 avaliada por sonda fluorescente}, author = {Massucatto, Denis and Sabatini, Carolina Aparecida and Gehlen, Marcelo Henrique}, year = {2008}, publisher = {Instituto de Química de São Carlos}, booktitle = {Workshop de Biocatálise e Biotransformação} }