@mastersthesis{mastersthesisf85bae11, title = {Proposta e avaliação de uma sistemática para a implementação da norma ISO 22000:2005: sistemas de gestão da segurança de alimentos e exemplo prático de sua implementação}, author = {Lopes, Ellen Almeida and Franco, Bernadette Dora Gombossy de Melo}, year = {2007}, school = {Universidade de São Paulo} }