@mastersthesis{mastersthesis3e8fe7b9, title = {Investigação do sistema pectinolítico produzido pelo fungo paecilomyces variotii: produção, purificação e caracterização bioquímica de uma Poligalacturonase}, author = {Damásio, André Ricardo de Lima and Polizeli, Maria de Lourdes Teixeira de Moraes}, year = {2008}, school = {Universidade de São Paulo} }