@inbook{inbookeb6ac99e,
title   = {Grupo dos açucares e doces},
author = {Philippi, Sonia Tucunduva and Silva, Greisse Viero da and Pimentel, Carolina Vieira de Mello Barros},
year = {2008},
publisher = {Manole},
journal   = {Pirâmide dos alimentos : fundamentos básicos da nutrição}
}