@mastersthesis{mastersthesis135bd525,
title   = {Efeito da extrusão termoplástica nas características físico-químicas e nutricionais do rúmen bovino e sua aplicação na alimentação humana},
author = {Silva, Ana Carolina Conti e and Arêas, José Alfredo Gomes},
year = {2008},
doi = {10.11606/T.6.2008.tde-09102008-131507},
school = {Universidade de São Paulo}
}