@inproceedings{inproceedings8906d3e1,
title   = {Método alternativo para detecção de fraude na contagem bacteriana total em leite cru refrigerado},
author = {Yagasaki, Cíntia Akemi and Araújo, Viviane Maia de and Montoya, José Fernando Guarín and Martins, Teodoro Teles and Machado, Paulo Fernando},
year = {2007},
publisher = {USP},
booktitle   = {Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo}
}