@inproceedings{inproceedingsed5ec102, title = {Planejamento experimental aplicado à avaliação da produção de lipases extracelulares de leveduras}, author = {Chiyoda, Cristina and Assef, Gabrielle Stival and Rosa, Guilherme Rodrigues Gomes and Marini, Thais Saran and Kamimura, Eliana Setsuko and Conceição, Gelson José Andrade da}, year = {2007}, publisher = {Sociedade Brasileira de Química}, booktitle = {Encontro da SBQ - Regional Interior Paulista Waldemar Saffioti} }