@article{article68b00218, title = {Composição física da carcaça e rendimento dos cortes comerciais de bovinos de dois grupos genéticos abatidos com diferentes pesos}, author = {Maldonado, Fabiana Peral and Queiroz, Augusto César de and Alleoni, Guilherme Fernando and Resende, Flávio Dutra de and Leme, Paulo Roberto and Boin, Celso and Nardon, Romeu Fernandes and Demarchi, João José Assumpção de Abreu and Oliveira, Rodrigo Vidal}, year = {2007}, journal = {Boletim de Indústria Animal} }