@article{articleb932de93, title = {Micelas reversas de lecitina de soja: uma alternativa para purificação de proteínas}, author = {Hasmann, Francislene Andréia and Cortez, Daniela Vieira and Gurpilhares, Daniela de Borba and Roberto, Inês Conceição and Pessoa Junior, Adalberto}, year = {2007}, doi = {10.1590/s1516-93322007000300017}, journal = {Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas} }