@article{articlee5dcf4c9, title = {Fracionamento a seco da gordura de frango em escala piloto}, author = {Chiu, Ming Chih and Grimaldi, Renato and Gioielli, Luiz Antonio}, year = {2007}, doi = {10.1590/s1516-93322007000300011}, journal = {Revista Brasileira de CiĂȘncias FarmacĂȘuticas} }