@article{articled0d8a836, title = {Efeito da temperatura e do cloreto de sódio (salga seca) sobre a viabilidade do Cysticercus Cellulosae em segmentos de carne suína de diferentes espessuras}, author = {Riccetti, Raphael Valentino and Panetta, José Cezar and Barbuto, Omar Jaques Marzagão}, year = {1977}, doi = {10.11606/issn.2318-3659.v14i1p113-122}, journal = {Revista da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo} }