@mastersthesis{mastersthesisa7631720,
title   = {Laranja 'Pêra' (Citrus sinensis L. Osbeck) minimamente processada: efeito de cloreto de cálcio e película de alginato de sódio na fisiologia e conservação},
author = {Groppo, Vanessa Daniel and Spoto, Marta Helena Fillet},
year = {2007},
school = {Universidade de São Paulo}
}