@inproceedings{inproceedings4a15e999, title = {Atividade antioxidante da erva mate em diferentes solventes}, author = {Buissa, R. S. and Oldoni, T. L. C. and Moreno, I. A. M. and Souza, R. A. M. de and Cabral, I. S. R. and Carpes, S. T. and Racanicci, A. M. C. and Menten, José Fernando Machado and Alencar, Severino Matias de}, year = {2007}, booktitle = {Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos} }