@inproceedings{inproceedingsa6c0723e, title = {Atividade antioxidante e teor compostos fenólicos em infusões de chás comercialiados no Brasil}, author = {Moraes-de-Souza, R. A. and Oldoni, T. L. C. and Cabral, I. S. R. and Berni, P. R. A. and Buissa, R. S. and Alencar, Severino Matias de}, year = {2007}, booktitle = {Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos} }