@inproceedings{inproceedings764e97b2,
title   = {Análise sensorial de néctar de kiwi (Actinidia deliciosa) submetido a irradiação gama por fonte de CO 60},
author = {Harder, Marcia Nalesso Costa and Spada, F. P. and Arthur, Valter and Toledo, T. C. F. and Ferreira, A. C. P. and Spoto, Marta Helena Fillet},
year = {2007},
booktitle   = {Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos}
}